segunda-feira, 31 de janeiro de 2011

Pitaco do dia: para ouvir...

Ed Motta - DEZ MAIS UM AMOR



Um dos arranjos mais legais que já ouvi!! no meio da música com um sintetizador de voz...
Enjoy!!

Cerveja e churrasco? Peça uma Pale Ale.

Sim, cerveja combina com churrasco!
Aposto que não sou o único a achar estranho o gosto de cerveja com comida, seja qual ela for, saladas, peixes, grelhados, massas, carnes... mas isso porque na grande maioria das vezes não sabemos harmonizar a cerveja com o prato que estamos comendo.

Assim como o vinho, que todos sabemos que existe cada um para cada prato ou tipo de comida, também é a cerveja. No Brasil estamos descobrindo aos poucos outros tipos e o mercado está se abrindo para as cervejas que não são pilsen, que combina com quase nada, a não ser com um dia bem quente - e olhe lá!!

Por isso recomendo, ao comer um churrasquinho, uma carne assada, ou uma massa com um molho bem forte e suculento, e quiser beber cerveja, compre as do tipo Pale Ale. São cervejas mais encorpadas, fortes, de fermentação média, harmoniza perfeitamente com esses pratos.

Sugiro então, para quem estiver a fim, a OPA BIER PALE ALE, uma cerveja fabricada em Joinville, amargor equilibrado, densa, de cor acobreada, aromas frutados... tons de cravo e cereais defumados. O mais interessante é o retrogosto, tinha tudo para ficar adocicado, mas o que ficou de mais marcante para mim nessa cerveja é o fato de que ela se encerra assim que você a engole, uma cerveja seca, quem sabe até ácida, mas não.... seca!




O sabor fecha e você está pronto para bebê-la de novo. Para senti-la novamente é preciso um outro gole. O gosto não permanece na sua língua, nem nas paredes de sua boca... uma cerveja ótima para beber não tão gelada... entre 0º e 3º, um paladar seco, intenso e viciante!

Encontra-se a OPA PALE ALE em qualquer mercado grande, rede Wall Mart, Bourbon e etc... custo médio de
R$8,00 pela garrafa.

Fica a dica!!!

domingo, 30 de janeiro de 2011



Túmulo de Rimbaud em Charleville












A ultima testemunha da geração Beat,Carolyn Cassady.













Um cheque sem fundo de Jack Kerouac que virou autógrafo claro.






A carteira de motorista de Bukowski.







* Os textos das respectivas fotos bem como as próprias fotos são encontrados no blog da L&PM

sábado, 29 de janeiro de 2011

Pitaco do dia: para ouvir...



Pra quem acha que Seu Jorge é só Burgesinha, pedacinho do trabalho dele no filme The Life Aquatic With Steve Zissou, onde ele atuou e foi o responsável pela trilha sonora.
Na minha opinião, o melhor cd de sua carreira, que leva o mesmo nome do filme.
Fica a dica...

Bons tempos...


Maldita onda do politicamente correto, além de maldita, chata.
Saudade dos tempos em que o futebol podia ser o futebol, por isso que ainda assisto o futebol inglês, aonde os clubes respondem a um bairro, os torcedores sacaneiam os jogadores em campo, volta e meia sai porrada entre torcedores e jogadores em campo ou não, ou seja... ainda é meio varzeano!!
E é esse ar varzeano que faz a Premier League ser o que é. No Brasil o Julinho do São Borja é intocável e deusolivre duvidar da capacidade de atleta dele... afinal são todos profisionais!!

Saudade dos Romários, Edmundos, Renatos Gaúchos.. jogadores que ainda traziam alguma graça pro futebol, o Brasil é o Futbolton de fora dos gramados...



sexta-feira, 28 de janeiro de 2011

Pitaco do dia: para ouvir...


Cordel do Fogo Encantado... "Jesus no Xadrez"


http://www.youtube.com/watch?v=zgl73Xs4Vns

Duas paixões: ACTION FIGURE + FUTEBOL!! Boneco Figueroa!!!

Salve o capitalismo e o consumo desenfreado!!!

Afinal de contas, não fosse nosso querido Henry Ford, que seria de nós geeks, consumidores de coisas desnecessárias e comida rápida e engordante???

Reunidos em um só objeto, duas das minhas paixões:Inter e bonecos, a miniatura mais recente lançada pelo Colorado é a do Dom Elias Fugueroa, personagem que inclusive inspira o nome do outro déspota desse blog - pero esclarecido ! - (piadinha de historiador a essa hora!).

Feita em resina, e com muito mais cuidado do que as versões anteriores (Nilmar, Guiãzu, D'alessandro, Índio e Fernandão - a melhorzinha!), a action figure tem detalhes cuidadosos, uma base bem firme, o grande problema das versões anteriores, e com um rosto que lembra, não é iguaaaaaaal.... mais lembra o rosto do dono do cotovelo mais afiado da Província de São Pedro.

Mesmo assim vale a pena.... o preço também é justo! ...R$39,90 nas lojas do Inter e quiosques nos shoppings centers... Muito legal para deixar em cima da mesa do escritório, juntar a sua coleção, ou deixar ao lado da tv para dar boas vibrações.... presente ótimo de dar e de ganhar!!!!
Fica a dica!

quinta-feira, 27 de janeiro de 2011

Originalzinha... uma raridade! em todos os sentidos...


Pra quem não conhece, essa é a Originalzinha, uma edição limitada da Antarctica da sua Cerveja Original, é válido lembrar que ela é uma Lager entre tantas pilsens brasileiras....
Uma cerveja que começa a ser bebida com os olhos, uma garrafa pequena, barrigudinha, evidenciando estar fora do seu tempo, nos dando a impressão de que estamos voltando algumas décadas, nos bares de beira de porto do início do século XIX.

Sobre o gosto, um caso a parte: leve, embora encorpadinha, como toda Lager. Coloração dourada, espuma leve, fina, suave amargor... a presença de cereais é muito grande, dando um gostinho de pão bem forte assim que ela escorrega pela língua.

Um bom retrogosto, não deixa amargor, não deixa a saliva grossa - coisa que eu odeio! - e é ideal pra dias que não estão tão quentes... pra beber acompanhado de frios e canapézinhos....
ou seja, uma delícia....

Agora o grande problema:
Onde achar essa raridade?? fora a internet... não tem onde ir comprar, pelo menos por aqui em POA e Região Metropolitana... tá difícil.... se alguém souber dela ai... por favor...
as garrafas de 600ml convencionais encontra-se facilmente, mas estou atrás dessas pequeninhas...
fica a dica!